邱梅，女，1987年生，山东诸城人，副教授，博士生导师。
2006－2010，山东科技大学 地质工程专业本科，获工学学士学位；
2010－2013，山东科技大学 矿产普查与勘探专业研究生，获工学硕士学位；
2013－2016，山东科技大学 地质工程专业研究生，获工学博士学位。
2016－至今，山东科技大学地球科学与工程学院从事科研和教学工作。
作为负责人承担国家自然科学基金项目1项、省部级项目1项。作为主要参与人参与国家自然科学基金项目2项, 山东省重点项目1项,山东省高等学校优秀青年创新团队发展计划1项,与新汶矿业集团、肥城矿业集团等大型国有企业开展矿井地质及水文地质等领域的合作研究，参与科研项目10余项。获省部级科技成果奖3项，煤炭工业协会奖励1项。针对矿井水害防治、矿井水文地质、地下水环境等方面开展了大量研究，为煤矿安全生产、水资源保护提供了大量技术服务与技术支撑。在国内外期刊发表科技论文40余篇，其中：第一作者/通讯作者SCI论文10篇，EI论文4篇，核心期刊论文12篇；授权专利7项；出版教材著作1部。
